Bolos recheados



Abacaxi 
Massa branca com recheio de creme branco ou doce de leite e pedaços de abacaxi, coberto com chantilly 
Abacaxi Caramelizado 
Massa branca, creme branco, abacaxi caramelizado com cerejas e ameixa 

Abacaxi com Coco 

Massa branca com recheio de creme de coco e pedaços de abacaxi, coberto com chantilly 
Amaretto 
Massa branca ou chocolate recheado com creme amaretto e coberto com ganache de chocolate ou chantilly 
Amarena (cereja silvestre) 
Massa branca ou chocolate recheado com creme de amarena e coberto com ganache de chocolate preto ou branco ou chantilly 


Ameixa 
Massa branca com recheio de creme branco ou doce de leite e pedaços de ameixa preta, coberto com chantilly

Amendoim 
Massa branca recheado e coberto com chantilly, cerejas e raspas de chocolate branco 


Baba de moça 
Massa branca com recheio de baba de moça tradicional ou de laranja, cobertura de chantilly 

Brigadeiro 
Massa de chocolate recheado e coberto com delicioso brigadeiro tradicional 
Camafeu de nozes 

Massa de chocolate com recheio de camafeu de nozes e cobertura de ganache de chocolate meio amargo 
Camafeu de morango 
Massa de chocolate com recheio de leite condensado cremoso e pedaços de morangos com cobertura de ganache meio amargo 

Casadinho 
Massa branca regado com calda de bem casado, recheado com brigadeiro branco e coberto com fina camada de açucar 

Charge
Massa branca ou chocolate recheado com creme de caramelo eamendoim. coberto com ganache de chocolate preto e amendoins
Chandelle 
Massa de chocolate com recheio e cobertura de creme tipo chandelle e raspas de chocolate

Caramelo com carolinas 
Pão de ló, recheios de doce de leite, creme branco, cobertura de doce de leite com carolinas e aramado de caramelo 
Champagne com Frutas Vermelhas ou Frutas amarelas
Massa de chocolate ou branca com recheio de creme de champagne com calda de frutas vermelha ou amarelas

Cupuaçu 
Massa branca ou chocolate recheado com creme de cupucaçu e coberto com ganache ou chantilly 
Damasco 
Massa branca ou chocolate recheado com creme de damasco e coberto com ganache de chocolate branco ou chantilly 
Ferrero Rocher 
Massa de chocolate recheado com creme de chocolate e avelã, coberto com ganache de chocolate meio amargo e avelas 
Floresta Negra 
Massa de chocolate recheado e coberto com chantilly, cerejas e raspas de chocolate meio amargo 
Floresta Branca 
Massa branca recheada e coberta com chantilly, cerejas e raspas de chocolate branco 
Framboesa 
Massa branca ou chocolate recheado com creme de framboesa e coberto com ganache de chocolate preto ou branco ou chantilly 
Frutas vermelhas com creme 
Massa branca recheado com creme branco e frutas vermelhas, coberto com chantilly 
Mousse de Maracujá 
Massa branca ou de chocolate com recheio e cobertura de mousse de maracuja ou ganache de chocolate 
Mousse de Limão 
Massa branca ou de chocolate com recheio e cobertura de mousse de limão ou ganache de chocolate branco 
Mousse de Morango 
Massa branca ou de chocolate com recheio de mousse de morango e cobertura de chantilly ou ganache de chocolate 
Mil folhas com creme branco 
Massa branca e/ou massa folhada recheadas com creme branco 

Morango com Doce de Leite ou creme 
Massa branca recheado com creme branco ou doce de leite e pedaços de morango, coberto com chantilly 

Merengue de morango 
massa branca com recheio de morango, suspiros e chantilly, cobertura de chantilly e morangos 
Merengue de Uva 
massa de chocolate com recheio de brigadeiro, uvas e chantilly, cobertura de brigadeiro ou chantilly


Nha Benta 
massa de chocolate, recheado com marshmallow e cobertura de ganache de chocolate preto

Nozes 
Massa branca ou chocolate com recheio de doce de leite com nozes e cobertura de ganache de chocolate preto
Nutella 
Massa de chocolate recheado e coberto com creme de chocolate e avelã  

Olho de Sogro 
Massa branca com recheio de creme de coco com calda de damasco e coberto com chantilly 
Olho de Sogra 
Massa branca com recheio de creme de coco com calda de ameixa e coberto com chantilly 
Paçoquinha 
Massa branca com recheio de doce de leite e amendoim, coberto com chantilly e paçoquinha 

Pêssego 
Massa branca com recheio de creme branco ou doce de leite e pedaços de pessego, coberto com chantilly 
Prestígio 
Massa de chocolate recheado com beijinho de coco e coberto com brigadeiro ou ganache de chocolate) 



Sensação 
Massa de chocolate com recheio de creme de morango com cobertura de ganache de chocolate preto 

Sonho de Valsa 
Massa de chocolate recheado com creme branco e de chocolate, bombons sonho de valsa e coberto com ganache de chocolate 

Tangerina 
Massa branca ou chocolate recheado com creme de tangerina, coberto com ganache de chocolate preto ou branco ou chantilly
Torta Mesclada 
Massa branca recheada com creme branco, coberta com merengue e calda de chocolate 

Tropical 

Massa branca com recheio de creme ou chantilly e frutas tropicais da época, cobertura de chantilly e frutas 
Trufado 

Massa de chocolate, recheado com trufa e coberto com ganache 
Trufado de maracujá 
Massa branca ou de chocolate, recheado com trufa de maracujá e coberto com ganache 
Trufado de limão 
Massa branca ou de chocolate, recheado com trufa de limao e coberto com ganache 
Trufado de laranja 
Massa branca ou de chocolate, recheado com trufa de laranja e coberto com ganache 
Trufado com Avelã 
Massa de chocolate, recheado com trufa de avelã e coberto com ganache 
Trufado com café 
Massa de chocolate com recheio de trufa de café e cobertura de ganache de chocolate ou trufa de café 



KIT KAT (mínimo de 2 kg) 
Massa branca ou chocolate, recheio e cobertura de brigadeiro branco ou tradicional ou nutella, decorado com chocolate KIT KAT, e confetes ou frutas e, laço de fita (escolher a cor)

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